Kinkkutortellini-parsakaaligratiini

45 min. 4:lle

Kinkkutortellini-parsakaaligratiini

Ainekset

  • 2 pkt Pastella-täytepastaa
  • 200 g pakasteparsakaalia
  • 2 dl ruokakermaa
  • 100 g sulatejuustoa
  • 0,5 tl chilijauhetta
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 150  g juustoraastetta

Valmistusohje

  1. Kaada Tortellinit ja hieman sulaneet parsakaalit kevyesti öljyttyyn uunivuokaan.
  2. Kuumenna ruokakerma kattilassa ja sulata joukkoon sulatejuusto. Nosta kattila liedeltä ja mausta kastike chilillä,
    paprikajauheella ja timjamilla.
  3. Kaada kastike vuokaa Tortellinien päälle ja ripottele pinnalle juustoraaste. Gratinoi uunissa 200 C noin 20 - 25 minuuttia.
    Tarjoile raikkaan salaatin kera.