Pastella reseptit
Pestolla maustettua tuorepastaa purjon ja kesäkurpitsan kera
, PastaruuatAnnoskoko
Kahdelle
Resepti
- 1 purjo
- 1 kesäkurpitsa
- 1 pakkaus Pastella Tortellini kinkku- tai ricotta-basilika tuorepastaa
- 50 g vihreää pestoa
- Lisukkeeksi: Raastettua parmesanjuustoa, patonkia ja tuoretta basilikaa
Ohje
Huuhtele purjo ja kesäkurpista, leikkaa pois kannat ja pilko loput pitempiin siivuihin. Laita purjo- ja kesäkurpitsasiivut kulhoon ja aseta siivilä kulhon ylle. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan. Kaada pastat siivilään ja annan kiehuvan veden valua läpi kasvisten päälle. Aseta lämpimät kasvikset kahdelle lautaselle. Sekoita pasta ja pesto ja aseta pasta kasvisten viereen lautaselle.
Reseptin tuotteet
