
Kalkkunaa tomaattikastikkeessa
, PastaruuatAnnoskoko
Kahdelle
Resepti
- 200-300 g valmista tomaattikastiketta chili- tai yrttimausteella
- ½ dl vettä
- 250 g kalkkunasuikaletta
- ¼ tl karkeaa suolaa
- tuoretta pippuria
- tuoreita yrttejä (esim. basilika)
- 1 pakkaus Pastella Tagliolini Naturale tai Pastella Fettuccine Naturale tuorepastaa
- 250 g vihreitä papuja
Ohje
Paista kalkkunasuikaleita kevyesti pannulla. Kuumenna vesi, tomaattikastike, suola ja pippuri kattilassa. Lisää kalkkunasuikaleet kastikkeen joukkoon ja kiehauta matalalla teholla noin 5 min tai kunnes kalkkuna on kypsää. Mausta tarvittaessa tuoreilla yrteillä.
Keitä tuorepasta papujen kanssa pakkausselosteen mukaan.
