
Herkullinen kirsikkatomaattikastike tomaatti- ja valkosipuli tuorepastalle
, PastaruuatAnnoskoko
Neljälle
Resepti
- 500 g kirsikkatomaatteja,
- 1 tl oliiviöljyä
- 1 puristettu valkosipulinkynsi
- 1 rkl tuotetta timjamia
- ¼ tl karkeaa suolaa
- tuoretta pippuria
- ½ dl pastan keittovettä
- Kaksi pakettia (2x250g) Pastella Fettuccine Tomaatti ja valkosipulipastaa.
Ohje
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja kaada siivilän läpi pois ylimääräinen vesi. Säilytä ½ dl vettä kastiketta varten.
Pilko tomaatit ja paista pannulla öljyn, valkosipulin ja timjamin kanssa noin 2 min. Lisää suola ja pippuri. Lisää ½ dl keittovettä pastasta ja kiehauta. Sekoita kastike pastan joukkoon.
Vinkki
Ehdotus lisukkeeksi: lihapullia tai naudan-/ porsaanfilesuikaleita, näiden lisäksi juustoraastetta.
